Sizzling kinesisk peberbøf med løg – Lynhurtig, mør og smagfuld wokret!

  1. !
    Leder du efter en autentisk, lynhurtig og utrolig velsmagende asiatisk middag? Denne sizzling kinesiske peberbøf med løg leverer den helt rigtige restaurantoplevelse direkte i dit eget køkken!

Kombinationen af saftigt, marineret oksekød (flanksteak), sprøde peberfrugter, bløde løg og en dyb, glat umami-sauce baseret på østerssauce, hoisin og sojasauce gør denne ret til en sikker vinder på travle hverdage.

Tidsforbrug & Mængde:
Forberedelsestid: 20 minutter

Marinering: 15 minutter (minimum)

Tilberedningstid: 15 minutter

Samlet tid: 35 minutter

Portioner: 4 personer

Kategori: Wokretter & Asiatisk mad

Sværhedsgrad: Let

Ingredienser:
Til bøfmarinaden:
500 g