for trin):
- Krydr og brun mørbraden
Krydr svinemørbraden grundigt på alle sider med hvidløgspulver samt rigelige mængder salt og friskkværnet sort peber.
Varm olivenolien op i en stor stegepande ved middel-høj varme, og brun svinemørbraden i 2–3 minutter på hver side, indtil den har en smuk, gyldenbrun stegeskorpe.
-
Kom i slowcookeren
Overfør den brunede svinemørbrad til slowcookeren, og hæld kyllingebouillonen ned ved siden af kødet. -
Tilberedning i slowcooker
Læg låget på slowcookeren, og tilbered kødet på indstillingen LOW i 2,5 til 3 timer (eller på HIGH i ca. 1,