Saftig slowcooker-svinemørbrad i cremet Dijonsauce – Gourmet på den nemme måde!

for trin):

  1. Krydr og brun mørbraden
    Krydr svinemørbraden grundigt på alle sider med hvidløgspulver samt rigelige mængder salt og friskkværnet sort peber.

Varm olivenolien op i en stor stegepande ved middel-høj varme, og brun svinemørbraden i 2–3 minutter på hver side, indtil den har en smuk, gyldenbrun stegeskorpe.

  1. Kom i slowcookeren
    Overfør den brunede svinemørbrad til slowcookeren, og hæld kyllingebouillonen ned ved siden af kødet.

  2. Tilberedning i slowcooker
    Læg låget på slowcookeren, og tilbered kødet på indstillingen LOW i 2,5 til 3 timer (eller på HIGH i ca. 1,