dig mæt og tilfreds, samtidig med at den giver en kilde til ren, stabil energi med lavt glykæmisk indhold.
Kulinarisk historie og oprindelse:
Den stående ribbensteg er dybt forankret i britisk kulinarisk historie og er blevet det ultimative symbol på luksus under angelsaksiske søndagsfester i den industrielle revolution. Tidligere købte store familier en imponerende ribbensteg med flere ben for at stege den på spyd over en åben pejs, så fedtlaget kontinuerligt kunne dryppe kødet.
Efterhånden som engelske kulinariske traditioner spredte sig til Nordamerika, etablerede ribbenstegen sig som en fast bestanddel
