Pølse- og grøntsagsgryde

vil jeg vise dig trin for trin, hvordan du tilbereder den, med alle mine tips til at gøre den mør, duftende og endnu bedre dagen efter.

Ingredienser til en solid gryderet

Før du begynder, skal du tage din bedste gryde (støbejern eller rustfrit stål) og disse enkle, men essentielle ingredienser.

Komplet liste til 4 personer

Mængde Ingredienser

Røgede pølser (Morteau, Montbéliard eller Toulouse) 4 stykker

Grønkål ½ stykke

Kartofler 4 mellemstore

gulerødder 4

små Majroer 2 små (valgfrit)

Porre 1

Løg, 2 fed 1

2 fed hakket hvidløg

Bouquet garni (