Tilsættes ved slutningen af tilberedningen
Røget bacon Rig og salt smag Tag gryden af varmen
Ofte stillede spørgsmål om pølse- og grøntsagsgryderet
Kan gryderetten tilberedes dagen før?
Ja, og det anbefales endda! Smagen udvikler sig bedre efter en nat i køleskabet.
Hvilken pølse skal du vælge?
Røgede pølser tilbyder en autentisk smag. Morteau er stadig den mest aromatiske, Toulouse den mest delikate.
Hvor længe skal det simre?
Tilberedningstiden varierer fra 1 time og 30 minutter til 2 timer, afhængigt af stykkernes størrelse. Jo længere tid det koger, desto mere mørt