Der er noget voldsomt tilfredsstillende ved en opskrift, der ser ud som om, du har kæmpet med halvdelen af eftermiddagen, når den i virkeligheden bare kommer med en håndfuld basisvarer og en god, varm ovn. Disse sydstats-løgbidder med 3 ingredienser har den slags charme – velsmagende, smøragtige og publikumsvenlige på den måde, som mad i baghaven burde være. De føles hjemme ved siden af kirkesammenkomster, fodboldsammenkomster og julesnackborde, og de minder mig om den slags enkle, smarte madlavning, som sydstats- og midtvestlige hjemmekokke altid har været bedst til.
Server disse varme
