-
der dannes en dyb, flot og sprød, gyldenbrun skorpe.
-
Vend og glasér med honning
Vend skiverne forsigtigt med en tynd paletkniv. Steg den anden side i yderligere 1 til 2 minutter, indtil den er ligeså gylden. Lige inden du tager panden af varmen, skruer du lidt ned for blusset og drypper honningen hen over de varme osteskiver, så den bobler op og forener sig med den varme olie. -
Pynt og servering
Anret den varme ost med det samme. Hæld den overskydende, varme honning-olie-blanding fra panden direkte ud over osten, og
Pandestegt halloumi med honning på 3 ingredienser – Sprød, gylden og lynnem lækkerbisken!