køleskabet .
2️⃣Forbered ingredienserne
Hak løget fint, hak hvidløget og riv ingefæren.
Si den tørrede frugt i en skål med varmt vand.
3️⃣Brun kødet
Varm lidt olie op i en tagine eller gryde.
Brun lammekøllen på alle sider, indtil den er gyldenbrun .
4️⃣Tilsæt krydderurter
Tilsæt løg, hvidløg og ingefær.
Steg i 5 minutter under jævnlig omrøring.
5️⃣Tilberedning af en tagine
Hæld nok varmt vand i til at dække kødet.
Dæk til og lad det simre i 1 time .
6️⃣Tilsæt tørret frugt
Tilsæt de afdryppede blommer, abrikoser
