-
Bag & Hvil: Bag i 18–20 minutter, indtil centrum måler 71°C. Lad dem hvile i formen i 5 minutter før servering, så de sætter sig.
Variationer & Tips
-
Magrere udgave: Brug hakket kalkun eller kylling (tilsæt 1 spsk olivenolie for fugt, og bag til centrum når 74°C).
-
Osteglad: Bland ½ kop revet cheddar i farsen, eller top med smuldret feta/mozzarella.
-
Meal Prep & Fryser: Opbevares i køleskabet i 3–4 dage eller frossen i op til 3 måneder. Genopvarm let i mikrobølgeovn eller ovn.
