ØRKENROSER

ØRKENROSER

Ingredienser:

180 g blødt smør

150 g granuleret sukker

2 æg

125 g mel

125 g mandelmel

100 g smuldrede cornflakes

8 g bagepulver (efter smag)

vaniljekorn (efter smag)

Salt – Til topping:

250 g cornflakes – Til drys:

Flersukker (efter smag)

Tilberedning:

1. Bland det bløde smør og det granulerede sukker i en skål, indtil det er cremet.
2. Tilsæt æggene et ad gangen, og fortsæt med at piske.
3. Bland mel, mandelmel, knuste cornflakes, bagepulver, vaniljefrø og en knivspids salt. Bland godt, indtil det er glat.
4. Tag små portioner af dejen og