misfarvede del af eller tilberede den i længere tid.
Men den rigtige beslutning afhænger frem for alt af dens bevaringshistorie.
Hvis den har været rå i køleskabet hele ugen, skal den smides ud.
Hvis fisken blev frosset ned hurtigt efter køb og optøet korrekt, betyder en gul plet ikke automatisk, at den er uegnet til konsum. Det er dog fortsat vigtigt at kontrollere opbevaringsforholdene og ikke spise fisk, der ser ud til at være i dårlig stand.
Konklusion: en lille plet, der minder os om en stor regel
Det, der
