mere sort peber, hvis det er nødvendigt. Fordel forsigtigt indholdet af slowcookeren i hver portion med en ske, og sørg for, at hver person har pølse, bacon, kartofler, løg og bouillon. Pynt med hakket frisk persille, hvis det ønskes, og server varm direkte fra slowcookeren.
Variationer og tips
For en lidt fyldigere bouillon, udskift halvdelen af vandet med kyllingefond med lavt natriumindhold, mens ingredienslisten holdes meget enkel. Hvis du ikke kan finde irske pølser, så brug milde svinekødspølser af god kvalitet (undgå for krydrede eller stærke pølser for at bevare
