den ekstra fugtighed gør ofte dejen klæbrig og mere tilbøjelig til at sprænge. Servering af varm marinara ved siden af giver dig den samme smag med en bedre tekstur.
Prøv en simpel variation: Skift pepperonien ud med kalkunpepperoni eller færdigkogt smuldret pølse, hvis du ønsker en anden smagsprofil. Du kan også tilføje et let drys italiensk krydderi, inden du ruller pølserne sammen, for en mere udtalt pizza-aroma.
Variation med pølse og italiensk krydderi.
Lav dem i forvejen og varm dem op igen: De er bedst friske fra ovnen, men de