mozzarella arrangeret til
forberedelse
1. Forvarm ovnen til 190 °C, og beklæd en bageplade eller pizzaform med bagepapir, eller smør den let, så bollerne nemt kan løsnes.
Forberedt bageplade med forvarm ovn
2. Rul halvmånedejen ud og del den i 8 trekanter. Placer 4 skiver pepperoni på den brede ende af hver trekant, og læg derefter 1 stykke mozzarella ovenpå.
Halvmånetrekanter toppet med pepperoni og mozzarella
3. Rul hver trekant op fra den brede ende mod den spidse spids, og fold siderne let ind undervejs for at forhindre osten i