-
i en skål, til det er ensartet.
-
Læg koteletterne i fadet:
Placer de tynde svinekoteletter ved siden af hinanden i et ildfast fad. (Tip: Du kan evt. smøre en lille smule af creme fraiche-blanding i bunden af fadet først).
-
Fordel løgcremen:
Smør eller fordel cremefraiche- og løgblandingen jævnt over svinekoteletterne, så kødet er helt dækket.
-
Drys med sprøde løg:
Drys de sprødstegte løg oven på cremefraicheblandingen, så hele overfladen er dækket et godt lag.
-
Første bagefase (under folie):
Dæk det ildfast fad med aluminiumsfolie, og sæt det i den forvarmede
Lækre svinekoteletter med franske løg (French Onion Pork Chops) 🐷🧅