Lækre svinekoteletter med franske løg (French Onion Pork Chops) 🐷🧅

  1. i en skål, til det er ensartet.

  2. Læg koteletterne i fadet:

    Placer de tynde svinekoteletter ved siden af hinanden i et ildfast fad. (Tip: Du kan evt. smøre en lille smule af creme fraiche-blanding i bunden af fadet først).

  3. Fordel løgcremen:

    Smør eller fordel cremefraiche- og løgblandingen jævnt over svinekoteletterne, så kødet er helt dækket.

  4. Drys med sprøde løg:

    Drys de sprødstegte løg oven på cremefraicheblandingen, så hele overfladen er dækket et godt lag.

  5. Første bagefase (under folie):

    Dæk det ildfast fad med aluminiumsfolie, og sæt det i den forvarmede