krus / kop (ca. 2,5 dl)
Portioner: 4–6 lækre fladbrød
Kategori: Bagværk, Pandebrød, Nem Hverdagsmad & Outdoor-mad
Sværhedsgrad: Ekstremt let
Ingredienser:
Til den hurtige dejsbase:
2 krus fint hvedemel (evt. lidt ekstra til bordet)
1 krus naturel yoghurt eller piskefløde (gør brødet magisk blødt og saftigt)
1 tsk bagepulver
½ tsk salt
1 spsk olie (til dejen)
Til den “Mynte- & Hvidløgs-finish” (valgfrit):
Lidt god olivenolie
Frisk, finthakket mynte
1 spsk hjemmelavet hvidløgscreme eller knust hvidløg
Fremgangsmåde (Trin for trin):
-
Bland ingredienserne
Bland hvedemel, bagepulver og salt i en skål.