Denne smagfulde, langsomt tilberedte oksegryde, lavet med kun fem ingredienser, er den slags pålidelig ret, der vil forenkle dit liv selv på de travleste dage. En hel roastbeef tilberedes langsomt ved lav temperatur, indtil den er mør og velsmagende, mens et par billige basisvarer gør en trøstende sovs til en leg. Det er en bekvem middag i Midtvesten-stil, der ser godt ud og er især velkommen i weekender, kirkedage eller blot når du har lyst til et solidt måltid uden at bruge timer i køkkenet.
Server dette oksekød med kartoffelmos,
