Samlet tid: Ca. 35 minutter
Portioner: 4–6 personer
Kategori: Keto-opskrifter, Ovnretter, Hovedretter & Lavkulhydrat Comfort Food
Sværhedsgrad: Let
Ingredienser:
Til kødbasen:
450 g (1 pound) hakket oksekød (f.eks. fra Butcher Box)
1 stk løg (finthakket)
2 fed hvidløg (finthakket)
1 tsk Worcestershire-sauce
50 g flødeost
1 tsk burgerkrydderi
Salt og friskkværnet sort peber efter smag
Til ægge- og osteblandingen:
2 stk æg
1–2 tsk sennep (f.eks. dijon eller klassisk sennep)
120 ml (1/2 kop) piskefløde (38%)
1 kop revet cheddarost (fordelt: ½ kop i bunden/blandingen og
