½ kop til topping)
1 kop revet hvid cheddarost (fordelt: ½ kop i blandingen og ½ kop til topping)
Til topping og finish:
3 skiver bacon (kogt og smuldret)
1 stk kosher sylteagurk (skåret i skiver eller små stykker)
Fremgangsmåde (Trin for trin):
-
Forberedelse og bruning af oksekød
Forvarm ovnen til 175 °C (almindelig over- og undervarme).
Læg det hakkede oksekød i en stor stegepande over middel varme. Tilsæt det hakkede hvidløg, løg, burgerkrydderi samt salt og peber efter smag. Brug en spatel til at dele kødet i mindre stykker,
