i tre til fire minutter, indtil det bliver let gennemsigtigt.
Tilsæt derefter guleroden og fortsæt med at stege i to minutter.
Tilsæt hvidløg og bland i cirka tredive sekunder.
Læg nu det hakkede kød i panden.
Brug en spatel til at adskille den i små stykker for at opnå en homogen konsistens.
Steg den i seks til otte minutter, indtil den er gennemstegt og let brunet.
Tilsæt paprika, spidskommen, oregano, salt og peber.
Bland grundigt.
Rør derefter tomatpuréen og coulisen i.
Lad det simre i fem til syv minutter under
