Jeg lavede denne sprøde kylling med honning og hvidløg i går aftes … Hele familien skændtes om det sidste stykke!

billedet, nem at genskabe derhjemme.

Ingredienser til 4 til 6 personer
Til kyllingen
1 kg kyllingelår, helst med skindet på

2 spiseskefulde olivenolie

1 teskefuld paprika

1 teskefuld hvidløgspulver

½ teskefuld sort peber

¾ teskefuld salt

2 spiseskefulde majsstivelse, valgfrit for ekstra sprødhed

Til honning- og hvidløgssaucen
4 spiseskefulde honning

4 fed hvidløg, finthakket

3 spiseskefulde sojasovs

1 spiseskefuld æblecidereddike

1 spiseskefuld smør

2 spiseskefulde vand

½ tsk revet ingefær, valgfrit

Til efterbehandlingen
Hakket frisk persille

En knivspids sesamfrø, valgfrit

Trin-for-trin forberedelse

  1. Tilbered kyllingen
    Forvarm din ovn til 200°C.