godt til den søde dej.
Blåbær: Fordeler små saftige bær gennem kagen.
Ferskner: Giver en blød og frugtig konsistens.
Mandariner: Tilfører en frisk citrussmag.
Abrikoser: Giver en lækker balance mellem sødme og syrlighed.
Hvis du bruger meget saftige frugter eller bær, kan det være nødvendigt at justere bagetiden en smule. Undgå at tilsætte for store mængder frugt, da det kan gøre kagen tung og fugtig i midten.
Gode tips til den perfekte æblekage
Brug ingredienser ved stuetemperatur: Blødt smør og tempererede æg er lettere at arbejde med.
Pisk æggehviderne grundigt: