Leder du efter opskriften på den ultimative tyske klassiker, der forener ultratynde, gyldne og knasende panerede schnitzler med en rig, fløjlsblød svampesovs? Denne Jägerschnitzel med friske champignoner og flødesovs er et absolut mesterværk på middagsbordet!
Hvor den klassiske Jägerschnitzel i Østtyskland ofte laves med paneret skinkekødpølse (jodler-snitzel), er dette den ægte, traditionelle vesttyske udgave med ægte svineschnitzel og en fantastisk smagfuld svampesovs.
Tidsforbrug & Mængde:
Forberedelsestid: 20 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Samlet tid: Ca. 45 minutter
Portioner: 4 personer
Kategori: Hovedretter, Svinekød & Klassisk Tysk Mad
Sværhedsgrad: Middel
Ingredienser:
Til
