Hjemmelavet oksekødsbouillon med grøntsager: En trøstende og smagfuld opskrift

bring det i kog.

Skru derefter ned for varmen og lad det simre forsigtigt i cirka 1 time og 30 minutter, indtil kødet begynder at blive meget mørt.

  1. Rør grøntsagerne i
    Tilsæt kartofler, gulerødder og majsstykker.

Fortsæt med at lave mad i cirka tyve minutter.

Tilsæt derefter de grønne bønner og kog i yderligere femten minutter, indtil alle grøntsager er helt møre.

  1. Gør retten færdig
    Fjern laurbærbladene.

Smag bouillonen til og juster krydderierne om nødvendigt.

Drys til sidst med frisk persille eller koriander inden servering rygende varm.

Tips til at