-
til med det samme.
-
Konservering i vandbad (For lang holdbarhed)
Placer de lukkede glas i en stor gryde med varmt feltvand (vandet skal dække mindst halvvejs op ad glassene). Varm op, og lad dem koge i et vandbad i cirka 20 minutter. Tag glassene op, og lad dem køle helt af ved stuetemperatur.
Dette skaber et naturligt vakuum i glassene, som gør, at marmeladen kan holde sig frisk og lækker i spisekammeret i op til et helt år!
💡 Kokkens tips:
Vælg økologiske appelsiner: Da appelsinskrællen anvendes direkte i opskriften, anbefales