Gulerodsgryde, husmorstil

dyppe i. Hvis du har lyst, kan du også tilsætte lidt cremefraiche eller yoghurt, hvilket giver en let syrlig friskhed og gør retten endnu mere cremet.

Tips og variationer:
Nu hvor den traditionelle gulerodsgryde bliver så god, er der selvfølgelig flere måder at tilpasse denne grundopskrift til din egen smag og lejligheden. For det første kan du naturligvis variere grøntsagerne. Pastinakker, små stykker kålroe eller et par hakkede tomater passer for eksempel også godt og giver gryderetten en frugtagtig tone. Hvis du foretrækker noget lidt mere mættende, kan du også