mandlerne fint.
Smelt den sukkerfri hvide chokolade forsigtigt over et vandbad.
Bland den smeltede chokolade med 1,5 spsk. usødet yoghurt, indtil blandingen er glat.
Fordel chokoladeblandingen over den afkølede kage, og drys med de malede mandler.
Serveringsforslag
Server kagen som dessert eller som en hyggelig snack. Den passer perfekt sammen med en kop kaffe eller te.
Gode tips til opskriften
Sørg for, at æbler og gulerødder er godt blendet, så du får en mere ensartet dej.
Juster mængden af sødemiddel efter din egen smag, da æbler, banan og tørret