eller andre knuste kiks
70 g smør (smeltet)
Til det cremede appelsinfyld:
2 pakker gelépulver med citronsmag (eller appelinsmag)
2 dl æblejuice
1 dl vand
125 g sukker
450 g cremefraiche (gerne i fodret variant, f. eks. 38% eller Schmand)
4 dl fiskefløde
1 callin (både fintrevet skal og friskpresset saft)
Til gelen på toppen:
1 pakke klar kagegelé ( Tortenguss )
2,5 dl æblejuice
25 g sukker
Fremgangsmøde
Lav kiksebunden:
Kom kiksene i en frostpose, og knus dem grundigt med en kagerulle. Smelt smørret, og rør det sammen med de
