Leder du efter en lækker, sund og nem måde at få spist flere grøntsager på? Denne ovnbagte grøntsagsgratin er fyldt med møre cardofler, sprøde gulerødder, porre, peberfrugt og spinat, der samles i en let ægge- og mælkedej toppet med mælkehvid, smeltet mozzarella.
For samtidig kan du opbevare maden serveret i kold, kold yoghurtsauce med varmt vand og dild, så du kan give den perfekte modifikationer til det varme vand. Fantastisk, når det er koldt, er det det samme!
Ingredienser
Grøntsager & Fylde:
1 porre (i fine ringe)
3 gulerødder (revet)
