elsker også, at drinken kan tilberedes på forhånd. Mens den trækker i køleskabet i et par timer, smelter de enkelte smagsnuancer mere og mere intenst sammen. I starten dominerer den friske citron normalt, men senere bliver de subtile kryddernoter mere udtalte. Efter et par timer smager vandet helt anderledes end det gjorde lige efter tilberedning. Det er netop derfor, jeg normalt tilbereder den om morgenen, så den fuldt ud kan udvikle sin aroma om eftermiddagen.
Ingredienser
Til den krydrede infusion:
1 kanelstang eller 1 spsk kanelpulver,
1 tsk spidskommenfrø eller