spiseskefuld fløde eller naturel yoghurt i.
Tips til endnu bedre ost
Vælg sødmælk : jo højere fedtindhold, desto mere cremet bliver osten.
Kog ikke mælken : for høj temperatur kan give den en grynet konsistens.
Juster syrligheden efter din smag : mere citron for en stærkere smag, mindre for en mere subtil sødme.
Tilsæt krydderier : friske krydderurter, hvidløg, peber, knuste nødder … Lav en unik ost efter din smag!
Hvordan smager man det?
Denne hjemmelavede ost er lækker på toast, kiks eller endda blandet i retter som pasta eller gratiner. Den holder sig i