alt for meget i starten, men lad dig ikke bekymre af det. Efter et minut eller to vil den visne betydeligt.
Bland det hele forsigtigt sammen og steg det kort.
I mellemtiden slås de seks æg ud i en skål. Tilsæt mælk eller fløde og pisk kraftigt med en gaffel eller et piskeris. Krydr derefter med peber, lidt salt, paprikapulver og en knivspids muskatnød.
Vær lidt forsigtig med saltet i starten, især hvis du bruger en stærk ost.
Omkring to tredjedele af den revne ost kommes direkte i æggeblandingen. Jeg