bedre op der og karamelliserer lettere.
Læg kartoffelterningerne oven på løgene. Krydr rigeligt med salt og sort peber.
3. Tilsæt væske
Hæld nok bouillon eller vand over ingredienserne, indtil de er helt dækket af vand.
Selvom vand traditionelt blev brugt, giver bouillonen retten en dybere og fyldigere smag.
4. Langsom tilberedning
Dæk slowcookeren til og programmer den til:
Lav indstilling: 7 til 8 timer.
Høj indstilling: cirka 4 timer.
Tilberedning ved lav varme sikrer de bedste resultater. Smagene får tid til at udvikle sig fuldt ud, og teksturen bliver blødere
