100 g friskrevet parmesanost
1 fed hvidløg
1 spiseskefuld olivenolie
1 lille øse pasta kogevand
Friskmalet sort peber
En knivspids salt
Et par friske persilleblade til pynt
Metode
- Kog pastaen:
Bring en stor gryde med saltet vand i kog. Tilsæt spaghettien og kog den al dente efter anvisningen på pakken. Gem en øsefuld kogevand, inden du hælder vandet fra.
- Tilbered baconen:
Skær baconen i små stykker. Varm en stegepande op med olivenolie og tilsæt baconen. Steg den i et par minutter, indtil den er gyldenbrun og let sprød. Tilsæt den
