Cremet risengrød med varme kirsebær – Barndomsminder fra mormors køkken!

  1. i en tykbundet gryde. Bring det i kog ved middel varme under konstant omrøring, så mælken ikke brænder på.

Så snart mælken koger, skrues der helt ned for varmen. Lad grøden småkoge under låg i 30 til 40 minutter, indtil risene er helt møre og grøden er tæt og cremet. Rør jævnligt i gryden undervejs. Tag gryden af varmen, og rør en spsk smør i grøden.

  1. Lav de varme kirsebær
    Hæld saften fra kirsebærglasset op i en lille gryde, men gem ca. 3–4 spsk af saften i en kop.

Rør