på en varm pande, krydr det godt med salt og peber, og sæt det til side.
Tilbered grøntsagsblandingen:
Svits de halve løgringe og de ternede peberfrugter på panden, indtil de bliver bløde. Tilsæt derefter hakkede tomater, afdryppede majs og champignon. Krydr grøntsagsblandingen godt og lad det simre kort.
Saml gratinen lagvist:
Smør et stort ovnfast fad. Læg ingredienserne lagvist – skiftevis den cremede pasta, det brunede kød og grøntsagsblandingen. Afslut med et rigeligt drys revet ost på toppen.
Bag i ovnen:
Bag midt i en forvarmet ovn ved 210 °C i
