Cremet pastagratin med hakket kød, grøntsager og ost

løg (skåret i halve ringe)

3 peberfrugter (skåret i tern)

1 dåse hakkede tomater

2 dåser majs

2 dåser champignon

Revet ost (til gratinerings-top)

Salt, peber og yndlingskrydderier (f.eks. paprika eller oregano)

Fremgangsmåde

Tilbered pastaen og ostepastasaucen:

Kog pastaen i rigeligt saltet vand efter anvisningen på pakken, indtil den er al dente. Dræn vandet. Varm mælken op i en gryde, og smelt smelteosten deri under omrøring. Rør cremefraichen i, krydr godt med salt og peber, og vend den kogte pasta grundigt i saucen.

Brun kødet:

Brun det hakkede kød