små stykker. De gør salaten endnu mere cremet.
Nu kommes alt sammen med den hakkede persille i en stor skål.
Til dressingen pisker jeg mayonnaise, Dijon-sennep, citronsaft og hvidløgspulver sammen, indtil det er glat. Derefter krydrer jeg det med salt og friskkværnet peber. Hvis du kan lide en let sød smag, kan du røre en teskefuld honning i.
Hæld nu dressingen over kyllingeblandingen og bland det hele forsigtigt sammen, indtil alle ingredienserne er jævnt dækket.
Salaten sættes derefter i køleskabet i mindst tredive minutter. I løbet af denne tid smelter
