ringe)
Til den hjemmelavede burgersovs:
150 g mayonnaise
2 spsk ketchup
1 spsk sennep
2 spsk fint hakkede syltede agurker
1 tsk agurkevand/lage (valgfrit)
Desuden:
Lidt smør eller olie (til at smøre springformen)
Valgfrit: Lidt sprød salat ved servering
Fremgangsmåde (Trin for trin):
-
Forberedelse og røgfri fars
Forvarm ovnen til 180 °C (almindelig over- og undervarme), og smør en rund springform eller en dyb tærte-/auflaufform let med smør eller olie.
Bland det hakkede kød i en stor skål sammen med finthakket løg, hvidløg, sennep, ketchup, æg, rasp, salt,
