-
peber, paprika og Worcestershiresauce. Ælt farsen grundigt, indtil den er ensartet.
-
Rør burgersovsen sammen
Rør alle ingredienserne til burgersovsen (mayonnaise, ketchup, sennep, hakkede agurker og evt. agurkevand) sammen i en lille skål, indtil den er glat og cremet. -
Lagvis opbygning af tøren
Halvér burgerbollerne vandret (så du har bunde og toppe).
Lag 1: Læg en tæt bund af burgerboller i bunden af formen (skær dem evt. til, så de dækker bunden pænt).
Lag 2: Fordel et lag af farsen jævnt ovenpå bollerne, og tryk det let ned.
Lag 3: Smør
