6–8 personer
Kategori: Ovnretter, Burgerspecials, Hovedretter & Ultimate Comfort Food
Sværhedsgrad: Middel
Ingredienser:
Til farsen og bunden:
800 g blandet svine- og oksefars (gemischtes Hackfleisch)
1 stk stor løg (finthakket)
2 fed hvidløg (finthakket)
1 spsk midtstærk sennep
2 spsk ketchup
2 stk æg
4 spsk rasp (Semmelbrösel)
Salt og friskkværnet sort peber
1 tsk sød paprikapulver
1 tsk Worcestershiresauce (valgfrit)
4 stk store burgerboller med sesam
200–250 g cheddarost (i skiver eller revet)
6–8 stk syltede agurker (gewürzgurken – skåret i skiver)
1 stk lille rødløg (skåret i fine, tynde
