lettere at spise. Hvis du bruger frosne bønner, kan du bruge dem direkte fra fryseren; tilbered dem blot sammen med resten af grøntsagerne. Skræl kartoflerne, og skær dem i mundrette tern, så de koger jævnt og er dejligt bløde.
Derefter hakkes løget fint, og hvidløget presses eller hakkes. Skræl guleroden, og skær den i små skiver eller tern, omtrent samme størrelse som kartoffelstykkerne, så det hele steges jævnt. Skær også selleristænglen i små stykker – det vil give en dejlig smag senere. Hvis du har lyst, kan du også tilføje en
