Kategori: Sunde småkager & Snacks
Sværhedsgrad: Meget let
Ingredienser:
2 stk mellemstore æbler
150 g havregryn (store eller finblæste havregryn)
1 stk stort æg
50 g hvedemel (eller fuldkornsmel)
50 g sukker eller flydende honning
50 g smeltet smør (eller kokosolie)
1 tsk bagepulver
1 tsk stødt kanel
1 pakke (ca. 10 g) vaniljesukker
40 g kokosmel (revet kokos)
1 knivspids fint salt
Fremgangsmåde (Trin for trin):
- Klargøring af æbler
Forvarm ovnen til 180 °C (almindelig over- og undervarme), og beklæd en bageplade med bagepapir.
Skræl æblerne, fjern kernehusene, og
