blenderen sammen med salt og sort peber. Blend, indtil ingredienserne er godt blandet, og lad det derefter hvile i køleskabet i mindst en time for at opnå den ønskede konsistens.
Når den tildelte tid er gået, tager du noget af dejen og former græskar- og kartoffelkødbollerne med hænderne, paner dem i rasp og bager i et par minutter.