minutter
Portioner: 4 personer
Kategori: Ovnretter, Kartoffelretter & Budgetvenlig Hverdagsmad
Sværhedsgrad: Meget let
Ingredienser:
Til ovnretten:
1 kg kartofler (gode skrællekartofler)
2 stk store løg (skåret i fine ringe)
2 spsk smør eller olie (til svitsning og form)
250 ml mælk
200 ml grøntsagsbouillon
2 stk æg
100 g revet ost (valgfrit – til toppen)
Salt og friskkværnet sort peber efter smag
1 tsk sød paprikapulver
1 knivspids friskrevet muskatnød
Lidt smør til at smøre formen
Fremgangsmåde (Trin for trin):
-
Forberedelse og snitning
Forvarm ovnen til 180 °C (almindelig over- og