kræver ingen særlige ingredienser, ingen komplekse teknikker og ingen langvarig forberedelse. Du har sandsynligvis allerede alt, hvad du behøver, i dine skabe. Det er netop denne enkelhed, der forklarer disse kiks’ vedvarende popularitet.
Dette forklarer, hvorfor de tilberedes i så mange familier, fra generation til generation.
Ingredienser til tante Bettys klassiske “tyske klipper”
Chokoladestykker
Hvedemel – 2 kopper
Blødgjort usaltet smør – 1 kop
Pulvermelis (hvidt sukker) – 1/2 kop
Salt – 1/4 tsk
Vaniljeekstrakt – 1 tsk
Hakkede valnødder (eller andre nødder/trænødder) – 1/2 kop
Flormelis – til drys (valgfrit)
Hver ingrediens