Leder du efter en nem måde at lave saftige frikadeller på uden at skulle stå over stegepanden? Ved at bage frikadellerne i ovnen slipper du for stegeos i køkkenet, samtidig med at kødbollerne bliver perfekt gyldne på ydersiden og dejligt saftige indeni.
I dene opskrift bruges et udblødt rundstykke samt en god sennep og frisk persille, som giver en dyb og fyldig smag. Som et ekstra lækkert lille trick kan du geme en smule revet ost i midten af hver frikadelle – det giver en uimodståelig smeltetettetet overraskelse, når man skærer
