Lad os være helt ærlige: Nu og da higer vi alle efter en “rigtig” dessert. En, der ser luksuriøs og udførlig ud, men som ikke får os til at få dårlig samvittighed over kalorierne.
Denne dessert – en slags sund “falsk tiramisu” med græsk yoghurt, bløde kaffedppede kiks, kokos og mørk chokolade – er den ultimative redning! Den er frisk, mættende og har alt det, man drømmer om: Den glatte tekstur, den dybe chokoladetopping og den skønne kokossmag – helt uden æg, mascarpone eller tilsat sukker.
Forbered den gerne aftenen før, så har
