et personligt øjeblik, der markerer en forandring.
Det er ikke nelliket, der forandrer en situation, men snarere den betydning, som hver person beslutter at give denne gestus.
Hvorfor bruges nelliken så meget i traditionerne?
For at forstå dens popularitet behøver man blot at se på dens egenskaber.
Nelliker har en ekstremt kraftig aroma.
Selv en lille mængde er nok til at give en ret smag.
Den er også nem at opbevare og bruge, hvilket sandsynligvis forklarer, hvorfor den har overlevet gennem generationer.
I mange kulturer har krydderier overskredet deres simple
