smule og blandes med grøntsagerne.
Tilsæt derefter grøntsagsbouillonen og laurbærbladet.
Bring det forsigtigt i kog, og skru derefter ned for varmen.
Lad det simre i cirka 10 til 12 minutter, indtil gulerødderne begynder at blive møre.
- Rør de hvide bønner i
Tilsæt de kogte og afdryppede hvide bønner.
Bland forsigtigt for at undgå at de bliver for smadret.
Lad det simre i yderligere 10 minutter ved svag varme.
Bønnerne vil absorbere nogle af smagene fra bouillonen og give suppen sin fyldige konsistens.
Hvis du bruger dåsebønner, er de allerede kogte:
